Este mes en el reto de Juego de blogueros tocaba usar fresas como ingrediente principal.
Brocheta de pollo adobado
De vez en cuando me da la idea de comer mejor, mas saludable y ligero. Reconozco que no es por estética, (me sobran un par de kilillos pero nada más) sino por salud. Y aunque el intento es bueno, no me dura mucho jajaja y vuelvo a las andadas.
Cheesecake Ferrero
Resulta que a una amiga mia le regalan una caja de 24 bombones ferrero y la pobre no los puede comer...Que desgracia más grande para ella y que suerte para mi que me los dio jajaja.
Muffin de enamorados
¡Oh l'amour! Solo nos acordamos de él cuando llega San Valentín. Entonces nos volvemos unos locos consumistas buscando el regalo perfecto para nuestra pareja.
Panecillos de aceite de oliva
Esta receta la he sacado de la ultima revista de thermomix, y me ha sorprendido mucho, porque son unos bollitos muy sencillos y relativamente rápidos de hacer, y lo que es mejor muy ricos y tiernos.
Tortillitas de coliflor
Recuerdo esta receta de cuando yo era pequeña. Mi madre las hacía y a mi entonces no me gustaban nada, como casi todo lo referente a la comida.
Croquetas de ternera
De un caldito de ternera que hice hace unos días, me sobró bastante carne que había que aprovechar. ¿y que se hace cuando sobra carne? Pues croquetas.
Acelgas esparragadas
Hace unos días, mi amiga Elena me mandaba una foto de un guiso hecho con thermomix. Se trataba de una receta del libro de Cocina Regional.
Bizcocho de limón y galletas (sin lactosa)
Hace unos días fue mi cumpleaños. Cayó en un dia laborable y me apetecía celebrarlo con mis compañeros del cole.
El desayuno está servido
¡Mira que nos gusta un bollo! Con lo sano que es una rebanada de pan con aceite, yo los fines de semana me salto la dieta mediterránea y disfruto de un desayuno algo más calórico (no mucho mas) preparando en casa mis propios bollos caseros. A veces son magdalenas, a veces bizcochos, a veces muffins...porque la mayoría de estos dulces tienen una base similar y lo único que cambia es el tamaño o el nombre.