Relleno de tartaletas

Este es uno de esos rellenos válido para muchas cosas.

En casa lo usamos desde hace años para rellenar tartaletas en Navidad, mediasnoches en cumpleaños o en tostas para una cena de verano.

Úsalo como más te guste pero ya verás como repites en más de una ocasión.

Perdonad la foto, pero o tenía ninguna y es una captura del video publicado en mis redes. Te dejo en enlace a youtube donde puedes ver el paso a paso.

INGREDIENTES:

1 lata de atún

1 huevo cocido

4 palitos de surimi

lechuga picada

10 o 12 aceitunas rellenas

6 langostinos cocidos

mayonesa para mezclar.

PREPARACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes menos la mayonesa en el vaso de la batidora o thermomix y picamos 15 segundos a velocidad 4.

Vertemos la mezcla en un recipiente y añadimos mayonesa hasta que quede un relleno cremoso.

Refrigeramos al menos media hora antes de servir.

Introduce tu Correo y recibe mis entradas en tu email: