Bizcocho de cacao y vainilla






Hoy toca un bizcocho sencillito y para los amantes del chocolate.


Un dulce de sabor intenso a cacao, no demasiado dulzón y con un toque de vainilla que le va genial.


Acostumbro a llevar el postre todos los sábados cuando nos reunimos la familia y casi siempre los mas peques me piden "algo con chocolate". En esta ocasión, les hice caso y les llevé este riquísimo bizcocho. 

Ahora os lo dejo a vosotros para que lo disfruteis todos.

INGREDIENTES:

3 huevos
1 yogur natural
110 ml de aceite de girasol
200 gr de azúcar
150 gr de harina
1 cucharada sopera de vainilla liquida
2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
1 sobre de levadura química





PREPARACIÓN:

Ponemos en el vaso de la thermomix o de la batidora los huevos el yogur, el azúcar y el aceite. Batimos bien 30 segundos a velocidad 4.
Añadimos la harina, cacao, levadura y vainilla y volvemos a batir otros 30 segundos a velocidad 4.
Vertemos la masa en un molde engrasado y horneamos unos 40 minutos a 180º.





Batimos los huevos, el yogur, el aceite y el azúcar.

Incorporamos la harina, levadura, cacao y vainilla y volvemos a batir.


Vertemos la masa en un molde engrasado y al horno.


    Un bizcocho sencillo y muy rico.






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9 comentarios:

  1. Un bizcocho perfecto para el desayuno y la merienda.
    Un besito

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  2. Tiene una pinta increíble y además es rapidito de hacer con la Thermomix, me lo apunto que seguro que a mi peque le encanta.

    Besos.

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  3. Que pinta mas deliciosa tiene!!besos

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  4. ya me apetece tener un bizcocho en la mesa, que rico el que has hecho y la casa olerá a gloria!! un beso!

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    Respuestas
    1. me encantan cuando se hornean dulces, jejeje. Un beso preciosa!

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  5. Hola. ¿Cuántos gramos tiene el sobre de levadura química que utilizas? Soy de Chile y acá el sobre tiene 100 gramos.

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