Bizcocho de naranja, coco y almendra (sin gluten y sin leche)

 

    Tocaba llevar algo dulce a la comida familiar como es habitual.

Tallarines de calabacín con champiñones y langostinos

 

    La Navidad ha hecho estragos.

Pudin de ciruelas

 

 Las recetas de aprovechamiento se han convertido en verdaderas delicias.

Crema pastelera

 

Esta es una receta básica, una preparación de repostería que sirve para usar en otras elaboraciones.

Pan de molde francés (en panificadora)

 Últimamente he vuelto a rescatar a mi viejo robot La Cocinera.

Atún en escabeche

   

  Este mes tocaba una receta de escabeche en el reto de La Cocina Typical Spanish

Tarta de yogur de soja (sin gluten y sin leche)

 

   Hace unos dias celebré mi cumpleaños.